A todos nos encanta el helado de chocolate y hay muchas formas de disfrutarlo, unas más saludables que otras. Descubrimos que disfrutar del helado ...
A todos nos encanta el helado de chocolate y hay muchas formas de disfrutarlo, unas más saludables que otras. Descubrimos que disfrutar del helado ...
A todos nos encanta el helado de chocolate y hay muchas formas de disfrutarlo, unas más saludables que otras. Descubrimos que disfrutar del helado de chocolate es más saludable cuando es casero y bajo en carbohidratos. El chocolate en su forma pura tiene algunos beneficios nutricionales. Los granos de cacao, el ingrediente principal del chocolate, contienen polifenoles naturales. Existe alguna evidencia de que los polifenoles ayudan a reducir la presión arterial y tienen propiedades antioxidantes. Sin embargo, el chocolate sigue siendo un alimento que debe incluir con moderación en su dieta debido a las altas calorías, azúcar y grasa. Al elegir el chocolate, debe encontrar el chocolate negro de mejor calidad disponible. El chocolate negro es lo mejor para ti porque es el chocolate menos procesado, lo que significa que contiene el porcentaje más alto de granos de cacao llenos de flavonoides (cacao).
El helado de chocolate debe disfrutarse esporádicamente y con moderación. A pesar de que hacer su helado de chocolate casero es mejor para usted que el helado comprado en la tienda, es un alimento alto en calorías y alto en grasas. El helado de chocolate se puede disfrutar con moderación cuando se mantiene una dieta sana y equilibrada con una variedad de verduras, frutas, proteínas magras y cereales integrales junto con el ejercicio diario.
Entonces, ¿por qué deberíamos preparar helado de chocolate en casa, en lugar de ponerlo en nuestra lista de compras? El helado hecho en casa con sus ingredientes sabrosos, frescos y naturales no solo sabe mejor sino que es mejor para usted que el que se compra en la tienda. ¡Vale absolutamente la pena el pequeño problema adicional para obtener la calidad que anhelas sin ingredientes artificiales, espesantes falsos o estabilizadores no naturales para mantenerlo "fresco" durante semanas (¡o meses!) en el congelador de la tienda de comestibles! ¡Prueba una de estas recetas en casa hoy!
Muerte cetogénica por helado de chocolate
Ingredientes
1 ½ tazas de crema espesa
¾ tazas de leche de almendras sin azúcar, uso dividido leche de cáñamo sin nueces
⅓ taza de cacao en polvo oscuro
⅓ taza de edulcorante Swerve
⅓ taza Bocha Sweet lata sub alulosa o xilitol
3 yemas de huevo grandes
2 onzas de chocolate sin azúcar picado
1 ½ cucharada de vodka opcional, ayuda a reducir la frialdad
½ cucharadita de extracto de vainilla
⅛ cucharadita de sal
Instrucciones
Receta simple agrega chispas de chocolate sin azúcar
Ingredientes
6 yemas de huevo
4 onzas de eritritol
2.5 taza de crema espesa
1 cucharadita de extracto de vainilla
3 cucharadas de cacao en polvo sin azúcar
Instrucciones