Día de la Tierra 2022: 4 áreas de alto impacto

Sara Barulli
Sara Barulli

¿Qué es el Día de la Tierra? El primer Día de la Tierra el 22 de abril de 1970 sigue siendo la mayor protesta de un solo día en la historia de ...

¿Qué es el Día de la Tierra?

El primer Día de la Tierra el 22 de abril de 1970 sigue siendo la mayor protesta de un solo día en la historia de la humanidad. Su propósito es demostrar el apoyo a la protección del medio ambiente. A día de hoy, la Red del Día de la Tierra colabora con más de 17.000 socios y organizaciones en 174 países. Según EDN, más de mil millones de personas participan en las actividades del Día de la Tierra, lo que lo convierte en “el evento cívico secular más grande del mundo”, informa el canal de historia .

¿Qué podemos hacer en el Día de la Tierra y todos los días de este año?

Puede ser abrumador pensar en todos los aspectos del cuidado de nosotros mismos y de nuestro planeta. Constantemente estamos siendo bombardeados con nueva información y estadísticas sobre la salud de la Tierra y de nosotros mismos. Entonces, en este 52.º aniversario del Día de la Tierra, ¿cuáles son las cuatro formas más importantes en que podemos ayudar al planeta y ayudarnos a nosotros mismos? Ambos tienen que ver con qué y cómo consumimos.

1. Reducir, reutilizar y reciclar

La Agencia de Protección Ambiental de los Estados Unidos afirma que, “La generación total de residuos sólidos municipales (MSW) en 2018 fue de 292,4 millones de toneladas (toneladas cortas estadounidenses, a menos que se especifique) o 4,9 libras por persona por día. De los RSU generados, se reciclaron aproximadamente 69 millones de toneladas y se compostaron 25 millones de toneladas. En conjunto, se reciclaron y compostaron casi 94 millones de toneladas de RSU, lo que equivale a una tasa de reciclaje y compostaje del 32,1 %. Otros 17,7 millones de toneladas de alimentos se gestionaron por otros métodos.

¡Para reducir los desechos que genera al traer sus propios suministros reutilizables! La gente ha pasado a llevar sus propias bolsas reutilizables a las tiendas de comestibles y sus propias botellas de agua en lugar de comprar botellas de agua de un solo uso, y eso es fantástico. ¡Pero hay otras cosas que puedes llevar contigo! Obtenga su propio juego de pajitas reutilizables y guárdelas en su automóvil, mochila o bolso.

Puede reducir los envases de un solo uso que compra eligiendo productos que estén en envases de vidrio o papel. Busque las frutas, verduras, legumbres y granos que aún no estén empacados y traiga sus propias bolsas o recipientes al supermercado.

Echa un vistazo a lo que tiras. Puede reutilizar frascos y recipientes para cocinar, organizar y decorar. Hay muchas personas que se decantan por el desperdicio cero en estos días. ¡ Aquí hay un artículo de National Geographic sobre cómo se las arreglan estas personas haciendo solo un bote de basura al año!

No se olvide de reciclar: dos grandes consejos para reciclar de manera efectiva son:

  • Déles un buen enjuague: recuerde eliminar cualquier desperdicio de alimentos de sus materiales reciclables antes de tirarlos para reciclarlos.
  • Sepa lo que puede y debe reciclar: haga una pequeña lista de las cosas que puede y no puede reciclar y guárdela en algún lugar de su cocina como recordatorio. Esto facilitará que todos los miembros de su hogar maximicen el reciclaje.

Para obtener más consejos sobre el reciclaje, consulte The Recycling Partnership .

2. Adoptar dietas centradas en plantas

Se ha demostrado que una dieta basada en plantas reduce el riesgo de enfermedad cardíaca, accidente cerebrovascular, diabetes y algunas enfermedades de salud mental. Comer una dieta basada en plantas mejora la salud de su intestino para que pueda absorber mejor los nutrientes de los alimentos que respaldan su sistema inmunológico y reducen la inflamación. La fibra puede reducir el colesterol y estabilizar el azúcar en la sangre y es excelente para un buen control intestinal.

“Cambiar a una comida vegetariana un día a la semana podría ahorrar el equivalente a conducir 1,160 millas”, Universidad de Michigan .

Se ha demostrado que limitar la cantidad de ingredientes derivados de animales es mejor para su salud y la del planeta. Esta no es una súplica para que todos se vuelvan veganos, sino un enfoque en cuánto más beneficiosas para su salud y nuestro planeta son las opciones basadas en plantas en comparación con nuestras opciones de origen animal o artificial . Si está interesado en tener el mayor impacto, “comer una dieta vegana podría ser la forma más importante de reducir su impacto ambiental en la tierra, sugiere un nuevo estudio. Investigadores de la Universidad de Oxford descubrieron que eliminar la carne y los productos lácteos de su dieta podría reducir la huella de carbono de un individuo de los alimentos hasta en un 73 por ciento”, dice The Independent .

Elegir sus opciones basadas en plantas puede ser difícil. Tratar de tomar las mejores decisiones en el supermercado puede ser desalentador. Pero recuerde que llenar su dieta con índices glucémicos bajos es un excelente punto de partida y, para la salud de todos, es mejor limitar seriamente el uso de pesticidas y herbicidas.

Pero, ¿qué haces cuando no puedes encontrar o comprar productos orgánicos? En este caso, hay una gran regla general para decidir qué productos orgánicos priorizar: The Dirty Dozen y The Clean Fifteen. Hay una lista anual de "La Docena Sucia", 12 frutas y verduras que tienen los rastros más altos de pesticidas. Este año la docena sucia son:

  1. fresas
  2. Espinaca
  3. Col rizada, berza y ​​hojas de mostaza
  4. Nectarinas
  5. manzanas
  6. Uvas
  7. Cerezas
  8. duraznos
  9. Peras
  10. Bell y pimientos picantes
  11. Tomates
  12. Apio

Al comprar estos 12 elige orgánico para reducir la cantidad de pesticidas que consumes. Si no puede encontrar estas opciones orgánicas, elija comprar "The Clean Fifteen", estas son 15 frutas y verduras que tienen muy pocos pesticidas detectables.

  1. Aguacates
  2. Maíz dulce
  3. Piñas
  4. Cebollas
  5. papayas
  6. Guisantes dulces (congelados)
  7. Berenjenas
  8. Espárragos
  9. Brócoli
  10. coles
  11. kiwis
  12. Coliflor
  13. Champiñones
  14. melones dulces
  15. melones

3. Ofrece tu tiempo como voluntario

Ofrecer tu tiempo como voluntario tiene un gran impacto en tu salud y en la salud del planeta. Hay maneras de ayudar en nuestra comunidad. Echa un vistazo a nuestra lista y mira si hay alguno que puedas incorporar.

  • Planta un árbol: los árboles proporcionan alimento y oxígeno. Ayudan a ahorrar energía, limpian el aire y ayudan a combatir el cambio climático.
  • ¡Limpiezas! - Caminar por la playa, el parque o incluso si hay lugares seguros a lo largo de la calle (esté atento a su entorno, asegúrese de que haya barreras, aceras y no esté cerca de la calle o acantilados). Cuando realice sus caminatas actuales, traiga una bolsa o red y busque basura mientras realiza su caminata normal. Su caminata diaria puede ser una gran oportunidad para una pequeña limpieza. Cada pieza cuenta.
  • Cultive un jardín comunitario y construya un área de abono para que la use su comunidad. El compostaje enriquece el suelo, lo que ayuda a retener la humedad y elimina las enfermedades y plagas de las plantas. Reduce la necesidad de fertilizantes químicos. Fomenta la producción de bacterias y hongos beneficiosos que descomponen la materia orgánica para crear humus, un material rico en nutrientes.

4. Elecciones diarias: comience poco a poco en la casa

Cambiando lentamente sus productos, fuentes de luz y accesorios de agua actuales por otros más seguros y eficientes. puede representar la mayor parte de las emisiones de su hogar. ¡Haciendo algunos pequeños cambios puedes reducir tu huella de carbono!

  • Iluminación del hogar: cambie sus bombillas y apague las luces e instale paneles solares. Utilice baterías y bombillas sostenibles y recargables en sus dispositivos electrónicos.
  • Agregue un filtro a sus mangueras y cabezales de ducha: compre cabezales de ducha y grifos de bajo flujo. ¡Bajo flujo no significa menos presión de agua! Los cabezales de ducha aireadores y laminares están diseñados para brindarle una ducha satisfactoria. Cambiar a inodoros y grifos de lavabo de bajo flujo es una excelente tecnología para ahorrar agua. En algunos casos, los accesorios de bajo flujo pueden reducir el uso de agua hasta en un 60 por ciento en comparación con los accesorios estándar.
  • Recoja agua de lluvia para la jardinería: consulte los programas locales de la ciudad o del departamento de agua donde puede obtener un kit de barril de lluvia. Cuando busque un barril de lluvia gratuito, primero consulte los programas locales de la ciudad o del departamento de agua donde puede obtener un kit de barril de lluvia y, a veces, incluso instalarlo, de forma gratuita. Use esta agua para regar su jardín, césped y lavar su automóvil.
  • Andar en bicicleta o caminar: elegir una bicicleta en lugar de un automóvil solo una vez al día reduce las emisiones de carbono del transporte de un ciudadano promedio en un 67%, según una investigación dirigida por el profesor de transporte de la Universidad de Oxford, Christian Brand.

¿Quiere saber más sobre la diabetes y cómo las dietas basadas en plantas pueden mejorar su vida? ¿Quiere conectarse con otros tipos 2 para colaborar en el Día de la Tierra? Únase al grupo Winning Type 2 Diabetes Together de CuraLife para conectarse con otros diabéticos apasionados por su salud y la del planeta.

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