Comer bien con diabetes

Mantenerse saludable significa comer alimentos saludables, hacer ejercicios diarios regulares y mantener una dieta balanceada que conduzca a un niv...

Mantenerse saludable significa comer alimentos saludables, hacer ejercicios diarios regulares y mantener una dieta balanceada que conduzca a un nivel de azúcar en la sangre equilibrado. En definitiva, tener un programa diario organizado. Su dieta para la diabetes es solo un plan de alimentación saludable que lo ayudará a controlar el azúcar en la sangre. Desde la planificación de comidas hasta el conteo de carbohidratos, aquí le mostramos cómo comenzar.

¿Qué tan importante es mantener un plan de comidas para la diabetes?

Es esencial tener en cuenta la dieta adecuada y la elección de alimentos cuando se trata de la salud de las personas con diabetes. Una nutrición adecuada previene una caída o un aumento repentino del azúcar en la sangre. De esta forma se establece el control y equilibrio de los niveles de glucosa.

Si una persona tiene problemas de peso, debe encontrar la manera correcta de perder peso porque también puede ayudar a controlar el azúcar, la presión arterial y el colesterol. Por eso es crucial hacer un plan de dieta porque una comida saludable puede conducir a la remisión de la diabetes tipo 2. La pérdida de peso y una alimentación saludable son esenciales. Si tiene diabetes o prediabetes, es probable que su médico lo remita a un nutricionista para que lo ayude a desarrollar un plan de alimentación saludable.

¿Qué implica exactamente una dieta para la diabetes?

plan de alimentacion

No existe un alimento o dieta excepcional para los diabéticos. Los alimentos que usamos en nuestra dieta tienen un impacto significativo en nuestro cuerpo, por lo que es vital elegir alimentos integrales saludables, y de esa manera, mantenemos el equilibrio de azúcar y energía en nuestro cuerpo. Con la consulta adecuada con el médico, se le guiará sobre qué alimentos consumir, cuánto comer y cuándo debe comer las comidas y los refrigerios. Y lo importante es que saltarse comidas no es una alimentación sana.

Recomendaciones para controlar su diabetes

Una de las mejores recomendaciones para controlar la dieta de la diabetes y asegurar una buena salud es reemplazar alimentos específicos con sustitutos más saludables como el pan blanco con pan integral, el arroz blanco con arroz integral y los alimentos fritos con vegetales asados ​​al horno. Se deben evitar las frutas procesadas y los jugos de frutas porque son ricos en azúcar y su consumo aumentará el nivel de glucosa en la sangre.

¿Qué debes evitar?

Para las personas con diabetes, una nutrición adecuada es una verdadera aventura. Pero lo que es importante para las personas con diabetes es saber qué deben evitar al considerar ciertos tipos de alimentos como los picantes, los dulces y los ricos en grasas.

Las 6 mejores sugerencias dietéticas para personas con diabetes

Una buena dieta comienza con un buen plan de alimentación y alimentos cuidadosamente elegidos. Para las personas con diabetes, la comida debe ser rica en proteínas y baja en calorías.

1. Alimentos integrales

El consumo de cereales integrales en la dieta es bueno para la salud si se trata de una cantidad moderada, por supuesto. De esa manera, la diabetes está bajo control, al igual que su nivel de glucosa en sangre, y se siente satisfecho por más tiempo. Los cereales integrales, las variedades de cereales más saludables, son una parte importante de una dieta equilibrada porque son una rica fuente de carbohidratos complejos y varias vitaminas y minerales clave.

2. Forma de servir los alimentos

La comida que pones en el plato y el tamaño de las porciones siempre deben estar en equilibrio. Entonces los carbohidratos están en equilibrio con las proteínas. En este caso, obtienes el llamado método de la placa. El tamaño de la porción importa. Los alimentos deben consumirse adecuadamente en porciones determinadas, nada excesivo. La selección de alimentos es tan importante como su frecuencia pero menor ingesta. Le ayuda a controlar su sangre y mantiene los niveles de glucosa en sangre en un rango saludable.

3. La importancia de los alimentos con carbohidratos complejos, cargados de minerales, fibra y vitaminas

Los alimentos entran en la categoría de macronutrientes. Es decir, los alimentos contienen carbohidratos saludables, grasas, proteínas y todo lo que le da energía al cuerpo para funcionar correctamente. La fibra en los carbohidratos ayuda a la digestión lenta para que la glucosa se mantenga equilibrada. Por eso es fundamental consumir guisantes, habas, cebada, frutas, verduras sin almidón y alimentos con grasas poliinsaturadas.

4. La importancia del índice glucémico

Los alimentos con un índice glucémico bajo son más adecuados para la diabetes, preferiblemente 55 o menos. Dichos alimentos se digieren lentamente y afectan el equilibrio del azúcar en la sangre.

5. Alimentación sana para un corazón sano

Las personas con diabetes tienen un mayor riesgo de padecer enfermedades del corazón, por lo que eligen alimentos que prevengan este tipo de fenómenos. La ingesta de pescado es tan crucial como la ingesta de frutos secos. Elija alimentos con poca grasa. Lo mejor es usar una variedad de alimentos y sustituir los alimentos dañinos con opciones más saludables. Por ejemplo, es mejor sustituir las bebidas dulces por agua, y algunos alimentos quedan mejor horneados que fritos. Use jugo de limón y pimienta en polvo como especia en lugar de sal.

6. Toma los suplementos dietéticos recetados por tu médico

Si el médico lo ha aprobado, entonces la ingesta de ciertos suplementos es buena porque puede compensar aquellas sustancias que no tomas en tu dieta.

¿Cuántas veces al día debe comer un diabético?

Una dieta saludable puede afectar significativamente su salud. Principalmente se refiere a comidas más pequeñas y regulares, lo que ayuda a las personas con diabetes a regular mejor la glucosa en sangre. El equilibrio es la clave.

Para los diabéticos, como para todos, se aplica la regla de las tres comidas al día. De esta manera, la insulina se usa adecuadamente ya sea que su cuerpo la produzca o la obtenga a través de medicamentos. Es esencial elaborar con un nutricionista o un médico una dieta adecuada basada en sus objetivos de salud y estilo de vida, incluidos los sabores de los alimentos que le gustan.

¿Cuál es el descanso ideal entre comidas para las personas con diabetes?

Como ocurre con la mayoría de las personas, las comidas para diabéticos deben distribuirse adecuadamente. Lo mejor para los diabéticos es tener un patrón de alimentación con el desayuno una hora después de levantarse de la cama, luego el almuerzo y la cena deben repartirse aproximadamente 4 horas después del desayuno para ir a almorzar y 7 horas después del desayuno para ir a cenar.

Evita saltarte las comidas

Si te da hambre durante estos descansos, es recomendable picar uno de los alimentos saludables que te ha recomendado tu médico, pero nunca saltarte la comida. Mantenga su patrón de alimentación constante y persevere en él.

¿Cuántas calorías debes consumir?

Las personas con diabetes necesitan consumir el 45 por ciento de las calorías de los carbohidratos, mientras que el resto se consumirá a través de proteínas bajas en grasas. ¿De qué depende el número total de calorías y macronutrientes?

La cantidad total de calorías y la ingesta de macronutrientes depende de una serie de factores, como la edad, el sexo, la cantidad de ejercicio, el equilibrio de la glucosa en sangre y también depende de los medicamentos que se estén usando.

¿Cuál es el mejor ejemplo de comida así?

Con eso nos referimos a alimentos como el pollo sin piel, pescados como el salmón, pasta integral, proteínas vegetales como el tofu, y están esas grasas que son buenas para el corazón y las conseguimos a través de las verduras, frutos secos, etc. La parte importante que necesitas enfocarse en el tamaño de las porciones.

Porcentaje de calorías para mujeres

Las mujeres deben comer de 3 a 4 porciones de carbohidratos por comida, es decir de 45 a 60 gramos.

Porcentaje de calorías para hombres

Los hombres deben comer de 4 a 5 porciones o de 60 a 75 gramos.

Al preparar los alimentos, utilice métodos de cocción adecuados para diabéticos.

Si el objetivo es seguir una dieta saludable, es importante prestar atención a la forma en que se preparan estos alimentos, ya que esto afectará en gran medida el resultado final de lo que se obtiene como producto. Debes elegir hornear los alimentos antes de freírlos. Procura utilizar aceites de oliva vírgenes, porque tiene más beneficios para la salud del corazón que el aceite vegetal, sobre todo porque las personas con diabetes son más propensas a padecer enfermedades del corazón. Los alimentos frescos o congelados, la fruta entera, el arroz integral, el pan integral y más vegetales deben elegirse en lugar de los alimentos enlatados y los alimentos sin sal.

Etiquetas de los alimentos

Leer y comprender las etiquetas de los alimentos es imprescindible. Comprender las etiquetas de los alimentos evitará que consumas algo que pueda tener un impacto negativo en tu dieta para la diabetes. Por eso debes optar por alimentos frescos e integrales, de esa forma evitarás consumir alimentos simples ricos en carbohidratos.

Controlar la diabetes con una buena nutrición

Una buena nutrición es fundamental, por lo que las personas con diabetes tipo 2 deben prestarle atención para preservar su salud. Es crucial crear el hábito de elegir alimentos saludables.

Para el desayuno, el almuerzo y la cena, ¿qué debe comer una persona con diabetes?

Desayuno saludable

Para asegurarse de tener un desayuno adecuado y saludable, debe elegir los ingredientes correctos. Siempre es bueno tener un par de recetas que te gusten y siempre tener alimentos frescos en casa. Encuentra nuestras mejores recetas de desayuno aquí _

Comida saludable

Para el almuerzo sería bueno preparar: se prefieren carnes como pavo y pollo, pescado enlatado, atún, sardinas, luego como opción hay huevos duros, ensaladas variadas con topping, sopas también con un poco de sal. Encuentra nuestras mejores recetas para el almuerzo aquí _

cena saludable

Para la cena, también pueden ser varios tipos de carne, ensaladas, sopas, pan o postres, pero cuidadosamente preparados con alimentos seleccionados y con las especias apropiadas. Mira nuestras recetas  aquí _

Sin embargo, cuando se trata de personas con diabetes tipo 2, es necesario tener especial cuidado con la cantidad de calorías que consumen y es fundamental elegir carbohidratos saludables. Debe controlar regularmente sus niveles de azúcar en la sangre para controlar su peso y crear hábitos alimenticios.

¿Cuál es un desayuno excelente para las personas con diabetes?

Hay varios tipos de comidas que son excelentes para las personas con diabetes. Por ejemplo, para el desayuno:

  • una tortilla con verduras,
  • yogur de frutas bajo en grasa,
  • té sin azúcar y una rebanada de pan integral tostado,
  • huevos con aguacate, etc.

Encuentre una comunidad de apoyo

La principal motivación es el apoyo de su médico, familia, amigos o personas con la misma o similar experiencia con la diabetes. Con tal sentimiento, es más fácil obtener los resultados deseados, obtener consejos útiles, llevar una vida sana y tranquila y ayudar a otros a ver las cosas de manera diferente o resolver dudas, comprender lo que puede usar en su dieta. Únete a nuestra comunidad aquí _