¿El café es bueno o no para las personas con diabetes tipo 2?

Es el Día Internacional del Café y obtener una dosis de cafeína del café es un ritual diario para muchos de nosotros. ¡De hecho, en el mundo se c...

Es el Día Internacional del Café y obtener una dosis de cafeína del café es un ritual diario para muchos de nosotros. ¡De hecho, en el mundo se consumen 2250 millones de tazas de café todos los días! Es posible que haya escuchado que tomar una taza de café o un poco de cafeína puede afectar el nivel de azúcar en la sangre.

¿Pero cómo?

¿Y las personas con diabetes tipo 2 deberían tomar café con regularidad o no?

Durante muchos años, los expertos en salud han estudiado el impacto de la cafeína en el café sobre los niveles de azúcar en sangre. Una cosa a tener en cuenta (aunque puede ser obvio) es que no todo el café es igual.

Lo que uno pone en su café puede cambiar las reglas del juego en cuanto a cómo afecta el peso, el metabolismo, las células grasas y la insulina. Si se agrega mucha crema, leche, grasa láctea y azúcar al café con cafeína, puede ser muy adictivo e incluso contribuir al aumento de peso, la obesidad y cambios drásticos en los niveles de azúcar en sangre. < / p>

Entonces, ¿es posible disfrutar del café de una manera saludable? ¿Y cómo afecta la respuesta a la insulina del cuerpo?

El café es una fuente de cafeína natural, que puede estar bien cuando se consume con moderación sin agregar grasa láctea, azúcar o carbohidratos.

Durante mucho tiempo, la gente ha pensado que existe un vínculo entre el café y el tipo 2. Varios estudios recientes sugieren que quienes beben café habitualmente tienen una probabilidad significativamente menor de desarrollar el tipo 2.

Sin embargo, otros estudios muestran que las personas con diabetes tipo 2 tienen problemas para controlar sus niveles de azúcar en sangre si beben grandes cantidades de café. Lo importante aquí es tener en cuenta cómo la cafeína afecta la insulina y la adrenalina, la hormona de "lucha o huida".

Por supuesto, todo se reduce a la insulina cuando se habla de azúcar en sangre. Un estudio publicado por el Journal Of Diabetes Care demostró la respuesta de la insulina del cuerpo a la cafeína. Un grupo de prueba que consumió café tuvo una disminución en la sensibilidad a la insulina en aproximadamente un 15%.

También encontraron que hubo un aumento de 5 veces en la adrenalina y un aumento en la capacidad del cuerpo para quemar grasa. Debido a que el café provoca un aumento significativo de adrenalina, el cuerpo necesita energía rápidamente, lo cual es por qué el azúcar en sangre aumenta como resultado de tomar café.

¿Alguna vez sintió un pico de energía después de tomar café?

La cafeína en el café moviliza la grasa y libera glucosa para que el cuerpo pueda quemarla rápidamente. Esto puede aumentar el azúcar en sangre, sin un aumento de insulina, por lo que el cuerpo se ve obligado a quemar glucosa.

El café aumenta la adrenalina, disminuye la sensibilidad y los niveles de insulina, activa el glucagón que activa la movilización de ácidos grasos libres y la liberación de glucosa. Otros estudios muestran que la cafeína provoca un ​​respuesta temporal de resistencia a la insulina . En general, cuando los niveles de insulina son altos, causa problemas de peso. La clave para recordar aquí es que la cafeína causa una resistencia temporal a la insulina. La cafeína no afecta la insulina, pero evita que la insulina se una a los receptores.

¿Cuándo es el momento óptimo para que los pacientes con diabetes Tipo 2 tomen café?

Cuando los niveles de insulina están en su nivel más bajo. Como se mencionó anteriormente, si el café con cafeína se consume cuando los niveles de insulina son bajos, puede provocar una respuesta de quema de grasa por parte del cuerpo. Muchos expertos recomiendan tomar café a primera hora de la mañana, antes o durante un entrenamiento.

Los expertos también recomiendan encarecidamente a las personas con diabetes Tipo 2 que no consuman café con carbohidratos. Si alguien con diabetes tipo 2 acaba de comer pasta, pizza o cualquier comida alta en carbohidratos, los niveles de glucosa ya están elevados. Luego, si se consume café, se activa la adrenalina y hace que el cuerpo libere aún más glucosa. Esencialmente, hace que los niveles altos de azúcar en sangre sean aún más altos.

Entonces, para aquellos con diabetes Tipo 2, preste atención a qué y cuándo está comiendo si hay cafeína en la imagen. También recuerde que todos somos diferentes.

Para algunos, la cafeína puede hacer que algunos tengan menos capacidad para controlar el azúcar en la sangre, y otros pueden beneficiarse de las propiedades del café que pueden ayudar a controlar la diabetes, pero no es cafeína 1 taza a un día de café puede ser parte de una rutina diaria saludable para quienes no tienen problemas para dormir ni para digerir.

Pero, por favor, tenga cuidado de no echar un montón de azúcar y crema. Considere usar leche de coco o de almendras sin azúcar y stevia como edulcorante. Entonces no hay azúcar o grasa agregada que ponga a las personas con diabetes tipo 2 en riesgo de aumentar de peso o alterar los niveles de glucosa.

Por último, existen alternativas como el té verde o el té verde matcha que son bebidas con cafeína natural que contienen propiedades que pueden ayudar a controlar el peso.

En general, es importante tener en cuenta lo que ponemos en nuestro cuerpo y cuáles son sus implicaciones. Así que disfrute del Día Internacional del Café y continúe estando informado sobre las excelentes formas de administrar el Tipo 2.

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