Ensalada de mango y aguacate

¿Está buscando una ensalada de verano fresca que haga que su cena o almuerzo cobre vida? ¡Bueno, nosotros también hasta que encontramos el má...

¿Está buscando una ensalada de verano fresca que haga que su cena o almuerzo cobre vida? ¡Bueno, nosotros también hasta que encontramos el más colorido! Esta saludable ensalada de mango y aguacate combina perfectamente con pescado, pollo y una barbacoa de verano. Con pocos ingredientes con sabores que te harán explotar la boca, ¡esta ensalada es para que la disfrutes tú y tu familia!

Porciones:

4 Ingredientes: -1 lechuga verde de roble, cortada en trozos pequeños -1 aguacate grande, cortado en cubitos -1 mango grande, cortado en cubitos -2 cucharadas de almendras en rodajas, tostadas -2 cucharadas de arándanos secos -1 cucharada de aceite de oliva -1 cucharada de vinagre de vino blanco

Método:

  1. Combine lechuga, aguacate, mango, almendras y arándanos en un tazón
  2. Batir el aceite y el vinagre en una jarra. Condimentar con sal y pimienta. Vierta sobre la mezcla de lechuga. Mezcle para combinar. Sirva.
  3. Ahí lo tienes, ¡oficialmente la ensalada más fácil y sabrosa!
Información nutricional: Tamaño de la porción Calorías: 333 Grasas: 28,3 g (total) Carbohidratos: 14,7 g (total) Proteína: 4,2 g